top of page
חיפוש
המימונה של הייקים
המעבר בין חג הפסח לימי החול נחגג לא רק במימונה של יוצאי צפון אפריקה. מסתבר שגם אצל "ייקים" – יהודים יוצאי מרכז אירופה ובעיקר גרמניה – יש...
Rafi Sirkis
29 באפר׳ 2019זמן קריאה 3 דקות


מתחם מילקי בשרונה ת"א בחול המועד פסח
מילקי חוגג יומולדת 40 ומזמין את כולם לחגיגה חווייתית במתחם מילקי FOREVER אשר יוקם בשרונה תל אביב. הפעילות תתקיים בחוה"מ פסח, פתוחה לקהל...
Rafi Sirkis
16 באפר׳ 2019זמן קריאה 1 דקות


הסרט "דוכן הראמן" עולה למסכים
לשרשרת הסרטים הקולינריים היפניים שראינו בשנים האחרונות מצטרפת פנינה עם חידוש. לנוסחה של חיפוש הדרך הנכונה להכין מאכל מסורתי, שסביבו...
Rafi Sirkis
10 באפר׳ 2019זמן קריאה 2 דקות


קבלת פנים למשלחת שפים מהונגריה
לכבוד שבוע הקולינריה ההונגרית בישראל, הנערך במסגרת אירועי שנת תרבות הונגריה בישראל, הזמין שגריר הונגריה בישראל לוונטה בנקו קהל רב לקבלת...
Rafi Sirkis
7 באפר׳ 2019זמן קריאה 2 דקות


רשת יוחננוף תתרום 5,000 סלי מזון למשפחות ברחבי הארץ
רשת "יוחננוף" סופרשוק לכולם משיקה לרגל הפסח מפעל תרומות חדש של סלי מזון למשפחות "קמחא דפסחא" בשם "משפחה אחת" . מפעל התרומות מתחיל את...
Rafi Sirkis
4 באפר׳ 2019זמן קריאה 2 דקות


ויטאמיקס מציגה את הדור החדש של הבלנדרים
חברת הבלנדרים האמריקאית הוותיקה הציגה את הדור החדש של מוצריה. עכשיו נוספה למכשיר הפופולארי חוכמה – יש בו תוכנות פנימיות ויש לו כושר...
Rafi Sirkis
28 במרץ 2019זמן קריאה 1 דקות


תה פרמיום סיני בישראל "Te", בשיטת "מהמטע לספל"
היזם שמעון שרבף אירח אירוע השקה של מותג תה הפרמיום שלו Te, במרכז לתרבות סין ברמת החייל. זהו תה פרמיום הראשון בישראל המיוצר בשיטת "מהמטע...
Rafi Sirkis
26 בפבר׳ 2019זמן קריאה 8 דקות


כיתות אמן של שפים צרפתיים במלון שרתון בתל אביב
13 פבר 2019 צילומים: רפי סירקיס כמו בשנים קודמות, גם השנה התקיימו אירועי שבוע המזון הצרפתי ברחבי הארץ. פעילות שאנחנו אוהבים במיוחד היא...
Rafi Sirkis
13 בפבר׳ 2019זמן קריאה 5 דקות


כדורי שוקולד מישלן של אסף גרניט
הספר ילדים מבשלים יצא לאור בשנת 1975. כן זה הספר הצהוב עם שלושה ילדים מבשלים על השער. הספר הזה היה פורץ דרך. הוא היה הראשון והיחיד,...
Rafi Sirkis
1 בנוב׳ 2018זמן קריאה 2 דקות


חגיגת הקינוחים הבינלאומיים של מיקי שמו
השף קונדיטור מיקי שמו פיתח השנה שבעה קינוחים מיוחדים, בהשראת שמונה המדינות מהן מגיעות לישראל שמונה שפיות בינלאומיות. השפיות עומדות להגיע...
Rafi Sirkis
25 באוק׳ 2018זמן קריאה 2 דקות


המשך ה"קליספרה יוון"
בשבוע שעבר נערך בשוק צפון בתל אביב אירוע מחווה למטבח היווני שנקרא "קליספרה יוון". הפעם הדגש היה על החלק המרכזי של יוון אשר שם התנובה היא...
Rafi Sirkis
21 באוק׳ 2018זמן קריאה 4 דקות


קליספרה יוון בשוק צפון
ביזמת מחוז מרכז יוון, שגרירות יוון, לשכת התיירות היוונית בישראל ולשכת המסחר ישראל – יוון מתקיים בפעם השנייה שבוע יווני קולינרי בשוק צפון...
Rafi Sirkis
11 באוק׳ 2018זמן קריאה 2 דקות


Tea Bar של ויסוצקי בשוק הפשפשים
ביום קיץ חם הלכנו להתרענן בשוק הפשפשים עם...כוס תה. אבל זו לא הייתה כוס תה מסורתית, שבוחשים בה בכפית את הסוכר – אלא היה פה חידוש עולמי של...
Rafi Sirkis
12 באוג׳ 2018זמן קריאה 1 דקות


אהבתה מרתיחה את מי האמבט
סרטו של ריוטה נקאנו, עם השם המוזר הזה, הואנציג יפן לאוסקר 2018. זהו סרט ארוך עם מספר עלילות של אמהות ובנות השזורות זו בזו. יש בו רגעים...
Rafi Sirkis
29 ביולי 2018זמן קריאה 3 דקות


בשר ברזילאי מצונן וכשר
לאור החלטת משרד החקלאות להאריך את חיי המדף של הבשר המצונן תגדל מאוד כמות הבשר המיובא לישראל מברזיל. לכבוד החלטה זו הזמינו אנשי שגרירות...
Rafi Sirkis
28 ביוני 2018זמן קריאה 2 דקות


"פודי" (FOODY) - ערוץ אוכל ישראלי חדש
כל מי שאוהב לצפות במגוון תוכנית בישול בוודאי ישמח על הצטרפותו של ערוץ אוכל חדש, שהוא ישראלי במהותו. שם הערוץ הוא "פודי" - FOODY - והוא...
Rafi Sirkis
31 במאי 2018זמן קריאה 2 דקות


להתחיל את היום באיקאה
מלבד מכירה של רהיטים, כלים ואביזרים לבית, מתנהלת באיקאה פעילות קולינרית מרשימה. בשיחה עם עיתונאים השבוע אמר שוקי קובלנץ, מנכ"ל הרשת כי...
Rafi Sirkis
26 באפר׳ 2018זמן קריאה 3 דקות


אליפות ישראל לשפים לשנת 2018
תחרות "אליפות ישראל לשפים" לשנת 2018 התקיימה השבוע במתחם המטבחים המקצועי של דן גורמה. הזוכה בתחרות הוא יונתן אלקריף שיוזמן להצטרף לנבחרת...
Rafi Sirkis
12 באפר׳ 2018זמן קריאה 4 דקות


bottom of page




