top of page

“מולאן דורה”, רשת קונדיטוריות צרפתיות מעולות, פותחת סניף שישי – בירושלים

  • Rafi Sirkis
  • 12 ביולי
  • זמן קריאה 2 דקות

עודכן: 13 ביולי

רשת הפטיסרי הצרפתית האיכותית והכשרה "מולאן דורה" משיקה בימים אלה את הסניף השישי שלה, במתחם מוזיאון ידידי ישראל, סמוך לכיכר החתולות ולמדרחוב בן יהודה, בלב הסצנה התיירותית של ירושלים.

ree

 מולאן דורה, הוקמה בנתניה על ידי עולים מצרפת, הפכה בעשור האחרון לשם דבר בזכות קונדיטוריה בסגנון צרפתי קלאסי, באיכות גבוהה ובכשרות מהודרת. יש לרשת סניפים נוספים  בחדרה, רעננה וירושלים המשרתים קהל נאמן של עשרות אלפי לקוחות. היעד הבא של הרשת – 20 סניפים פעילים עד שנת 2030.


 


 

ree

בביקורנו באירוע הפתיחה פגשנו את מיכאל קסר מבעלי הרשת (המזוקן, עם כובע כחול), את דניאל וואיצ'ק מנכ"ל מוזיאון ידידי ישראל בירושלים ואת טל מרום דוברת מוזיאון ידידי ישראל , ומנהלת יחסי הציבור של ההשקה. 

 

הסניף הירושלמי החדש מציע חווית בולנז'רי (מאפייה צרפתית) אותנטית עם מאפי מחמצת הנאפים במקום מדי יום.

הוא מציע גם חווית פטיסרי (קונדיטוריה צרפתית ) אוטנטית שבה מכינים מוצרים קטנים ויפהפיים, מלוחים ומתוקים, במגוון טכניקות קלאסיות.

בנוסף מציע הסניף שירותי קייטרינג לאירועים פרטיים ועסקיים עם סלטים, פסטות, תבשילים צרפתיים מיוחדים.

 

אל שולחננו קיבלו רצף של מגשי עץ שחורים ובהם מסודרים מוצרי הדגל של המקום. להלן שניים מהם:

ree

 מגש מלוחים

מימין לשמאל:

חמישה סנדוויצונים של סלמון מעושן במקום.

שלושה סנדוויצונים עם עיגולי ביצה קשה.

שלוש פרוסות בריוש ועליהן עיגולי גבינת פרמזן, עשבי תיבול ושום, שחוממו בגריל. 

שלושה קישים מיניאטוריים אפויים היטב.

שלוש יחידות בושה של לחם, גבינה לבנה וסלומון מעושן.


ree

 מגש מתוקים מימין לשמאל

שתי פחזניות אקלייר עם מלית קפה. שתי יחידות טארט לימון מיניאטורי מקושטות במרנג איטלקי מוקצף ביד,

ארבע יחידות ממתק עם כמה שכבות מקושט בשברי פיסטוק.

ארבע יחידות ממתק בטעם שוקולד.

שתי פחזניות אקלייר עם מלית שוקולד. מקרון ירוק ומקרון לבן.

שתי יחידות טארט לימון מיניאטורי. ושתי יחידות מקרון: כחול ואדום.

 

בסניף ניתן ליהנות גם ממגוון סלטים, פסטות, תבשילים צרפתיים מיוחדים ביניהם: גראטן דופינואה – תפוחי אדמה מוקרמים ברוטב בשמל וגבינה, קרוק מיסייה, טרטיפלט -תפוחי אדמה מבושלים בבשמל מוקרמים בגבינת קממבר ובצל מקורמל.

 

מיכאל קסר, מבעלי הרשת אמר: "אני מתרגש לפתוח את הסניף השישי של מולאן דורה, ולהמשיך להפיץ את הטעם הצרפתי האמיתי ברחבי ישראל. הקהל המקומי מעריך קונדיטוריה איכותית, ואנחנו פה כדי לחלוק את התרבות הקולינרית הצרפתית עם כל אחד ואחת. כולם מוזמנים לסניף במתחם מוזיאון ידידי ישראל. ניתן לשבת, לקחת הביתה או אפילו להזמין שרותי קייטרינג לכל מקום או אירוע". 

 

כתובת:

רח’ ריבלין 14-20, מתחם מוזיאון ידידי ישראל, ירושלים


שעות פתיחה:

א’-ה’ 07:00 עד 21:00 | ו’ 07:00 עד 15:30

 

לפרטים, הזמנות וקייטרינג

טלפון: 02-9414416:

 

9 תגובות


Instant Gaming
Instant Gaming
לפני 4 שעות

Looking for indie titles? SteamUnlocked has you covered.

לייק

Ruchi Harpreet Roy
Ruchi Harpreet Roy
לפני יומיים

Looking for lifelike satisfaction? sex dolls offer realistic textures and companionship for solo play. CupidBaba brings premium silicone and TPE dolls to your doorstep. Buy online now and enjoy discreet delivery.

לייק

AdultsCare
AdultsCare
לפני יומיים

 Top 9 Sexting Sites That Cost Nothing Discover the best sexting sites  offering free access to steamy conversations and naughty connections. From anonymous chats to image sharing, these platforms are built for private pleasure. Read blog on Adultscare.


לייק

Reddy book
Reddy book
05 באוג׳

It’s exciting to see Moulin Dora expanding into Jerusalem French confectionery has such a rich tradition, and it’s wonderful to see that elegance and flavor being shared in new places. The visuals and descriptions here truly bring the atmosphere to life.

For those who enjoy discovering digital experiences during their downtime, this simple 3 patti game play guide might offer a fun way to unwind. Platforms like Reddy book club often feature content that blends entertainment with a casual online escape.

Looking forward to seeing how this new location adds to the charm of the brand...

לייק

Shanaya Sharma
Shanaya Sharma
22 ביולי

If you are looking for a night of lust, excitement, and fun, then you can consider Gurgaon Call Girl Service. These escorts are discreet, professional, and a high-quality and experienced sex.


לייק

SUBSCRIBE VIA EMAIL

© 2023 by Salt & Pepper. Proudly created with Wix.com

bottom of page