• מגזין רות סירקיס

קיץ 2019 בקפה ג'ו

רשת קפה ג'ו פותחת את הקיץ של 2019עם הרחבה של קטגוריית הבאנים, עם סלטים לקיץ, עיקריות לקיץ ומשקאות לקיץ.

ביקרנו בסניף קפה ג'ו במתחם עזריאלי והתרשמנו מהתפריט החדש:

קטגוריית באנים חדשה:

באן סלמון – 3 יח' באן במילוי סלמון מעושן, בצל סגול מוחמץ, איולי ורוקט, מוגש עם קוביות תפו"א - 49 ₪.

באן סלמון - 3 יח' באן במילוי חציל, ביצה, פארוזיליה וטחינה-קארי, מוגש עם קוביות תפו"א - 39 ₪.

סלטים לקיץ:

סלט רביולי קריספי – רביולי גבינות פריך, חסה, אורוגולה, בצל סגול, מלפפון, עגבניות, שרי ופקאן מסוכר - 59 ₪.

סלט איטרות אסייאתי – אטריות שעועית, גזר, מלפפון, בצל סגול, קרוקנט בוטנים, ועשבי תיבול ברוטב בוטנים - 54 ₪.

פסטה שמנת סלק - סלק צלוי עם שוםועשבי תיבול ברוטב שמנת - 49 ₪.

עיקריות לקיץ

סלמון בקראסט ועשבי תיבול – סלמון בציפוי פריך של פירורי לחם ועשבי תיבול, מוגש לצד תפו"א אפוי, עם סלט עגבניות, חריף ואיולי - 82 ₪.

קציצות כרובית וברוקולי ברוטב קארי– קציצות פריכות של כרובית וברוקולי ברוטב קארי, על מצע של סלט קינואה חם מוקפץ, עם בטטה, גזר ועשבי תיבול, מוגש לצד סלט עגבניות חריף וטחינה - 59 ₪ .

נודלס ברוטב טריאקי/ קארי – אטריות אורז מוקפצות עם פטריות, גמבה, גזר, בצל סגול, אפונה ופלפל חריף. מוגש עם לימון, קרוקנט בוטנים וכוסברה, ברוטב טריאקי/ קארי - 55 ₪.

משקאות לקיץ:

מילקשייק מקופלת – גלידת וניל, שברי מקופלת, קצפת, מיני מאפינס שוקולד וממרח אגוזים. אופציה לשדרוג: מנת אספרסו - 29 ₪

מילקשייק חלווה – גלידת וניל, טחינה גולמית, סילאן, פקאן מסוכר וקצפת - 26 ₪.

משקה אנרגיה מהטבע - אבוקדו, בננה, דבש וזרעי צ'יה על בסיס משקה סויה - 19 ₪.

משקה שורשים - סלק, תפוח, גזר, סלרי, נענע ולימון - 16 ₪

משקה ירוקים - חסה, פטרוזיליה, נענע, תמר, וסילאן על בסיס תפוזים סחוט - 16 ₪.

משקה סחוט טרי - לבחירה: סלק/ תפוזים/ גזר – קטן / גדול 15/ 18 ₪

המנות שטעמנו

מתוך המבחר הגדול של מנות חדשות בחרנו שלוש:


1 באן סלמון מעושן -- 49 ₪.

ציפינו לקבל שלוש לחמניות באן שמרים, לבנות, תפוחות, עם קרום מתוח, אפויות בקיטור, כמו שהן נראות במזרח הרחוק. במקומן הגיע מעין טוסטים מקופלים, לבנים ואפויים בקיטור. מה שהחזיק אותם סגורים הייתה צלחת פח שהם הצטופפו בתוכה. הטוסטים היו ממולאים בהרבה עשבי רוקט, כפי שרואים בתמונה. לאחר סילוק הרוקט הסתבר שהייתה בהם גם רצועה קטנה וצנועה של סלמון מעושן. שאר ההבטחות שבתפריט המודפס -- בצל סגול מוחמץ ורוטב איולי בהחלט לא היו שם. וגם קוביות תפו"א לא הגיעו, ובמקומן הוגשה צלחתית של סלט ירקות קצוץ של עגבניות ומלפפונים, שהיה מצוין.



2. סלמון בקראסט ועשבי תיבול -- 82 ₪.

מבין המנות העיקריות בחרנו מנה המתוארת בתפריט כ-"סלמון בציפוי פריך של פירורי לחם ועשבי תיבול." ואמנם הגיע נתח קטן של סלמון שתפס חלק צנוע מהצלחת. מי שתפס את רוב השטח של הצלחת היו שלושה נתחים של תפו"א אפוי היטב. השלימו את המנה, על הצלחת שתי צלוחיות – האחת עם סלט עגבניות חריף והשנייה עם רוטב איולי. כדי להתמודד עם תפוח האדמה הענקי ביקשנו וגם קיבלנו תוספת של רוטב איולי וכמה מנות של חמאה.



3. מילקשייק מקופלת -- 29 ₪

התיאור של המשקה הזה בתפריט נראה מפתה. ובאמת מה שהגיע לשולחן תאם את המתואר בתפריט: היו בכוס גלידת וניל, שברי מקופלת וקצפת מלמעלה. לתוך הקצפת הוכנס מיני מאפין בטעם שוקולד, ועל שולי הכוס מבחוץ היה ממרח אגוזים שעליו דבוקים שברי אגוזים.


עם הטיפ שילמנו 176 ₪ ובכך חרגנו ב-26 ₪ מהתקציב המתוכנן של 150 ₪



סניפי רשת בתי קפה ג'ו:

תל אביב – קניון עזריאלי ,כשר ,03-6081110, מגדלי המאה, אבן גבירול 124, כשר, 03-5272566. ירושלים – קרן היסוד 38, כשר, 02-5610555. רמת גן – קניון מרום סנטר ,לנדאו 7, כשר, 03-6745613. חולון – קניון חולון, כשר, 03-5015540. קריית מלאכי – מרכז BIG קסטינה, כשר למהדרין, 08-8600460. ראם – צומת ראם תחנת דלק דור אלון, לא כשר, 052-4229000.. מבשרת – שד' הראל 10, כשר, 02-5790445. יהוד – משה דיין 3, קרית סביונים, כשר למהדרין, 03-5360643. יד מרדכי – מפגש יד מרדכי, לא כשר, 08-6720535. בת ים – טיילת בת ים, בן גוריון 69, לא כשר פתוח בשבת, 03-5091119. אשדוד – סטאר סנטר, ז'בוטינסקי 54, כשר למהדרין, 03-5355624, צומת עד הלום, לא כשר, 08-8655675. אם הדרך – קניון M הדרך ויתקין, לא כשר, 09-8664894, אור יהודה – היוצרים 6, כשר למהדרין, 03-6341964. אום אל פאחם – בניין העירייה החדש רח' אלקודס, לא כשר, 04-6111160.

© 2023 by Salt & Pepper. Proudly created with Wix.com

SUBSCRIBE VIA EMAIL