top of page
  • תמונת הסופר/תמגזין רות סירקיס

בסרט "אחרי האהבה" יש ארוחה פקיסטנית מנחמת

עודכן: 17 בנוב׳ 2022

בסרט החדש והמעניין "אחרי האהבה" מוגשת ארוחה פקיסטנית כחלק מהעלילה.



הסרט עוסק בחייה של מרי, השחקנית האנגליה ג'ואנה סקנלן, המגלמת אישה אנגליה שהתחתנה עם גבר פקיסטני שגר באנגליה. היא התבקשה על ידי בעלה להמיר את דתה ולהפוך למוסלמית, וכך היא אמנם עשתה. היא גם התלבשה בבגדים פקיסטניים וכיסתה את שערה בחיג'ב. היא למדה את התפילות המוסלמיות, כולל הכריעה על שטיח התפילה הקטן שלה.


מרי גרה עם בעלה אחמד בדובר, בצד הבריטי של תעלת למאנש. אחמד, שהיה מלח, היה מרבה לנסוע לאזור הצרפתי הקרוב לתעלה – קאלה.


לאחר מותו של אחמד התברר לה שהוא קיים חיים כפולים ובצד הצרפתי הייתה לו בת זוג צרפתייה, השחקנית הצרפתייה נטלי רישאר. לזוג בצרפת יש בן כבן 17 ושמו סלומון. את תפקיד הבן מגלם השחקן טאליד אירס .


מרי מחליטה לפגוש את בת הזוג הצרפתייה ואת הבן, עם כל הקושי, הלחץ ואי הנעימות הכרוכים בצעד כזה.


הארוחה הפקיסטנית


במהלך ההיכרות מרי מכינה לסולומון, ארוחה פקיסטנית מהמוצרים שהיא מוצאת במטבח.


מרי מכינה מנה של המאכל סאג', שזהו תבשיל תרד ובצל מתובל היטב בתבלינים הודיים ופקיסטניים.


בסרט רואים את תהליך הכנת המנה.



מרי מתחילה בחיתוך וקיצוץ בצל.



ואחר כך מוסיפה את הבצל הקצוץ למחבת



היא מוסיפה למחבת תרד מקופסת שימורים, לאחר שהיא סוחטת אותו היטב.

לחוד היא מכינה תערובת של תבלינים הודיים, עם ג'ינג'ר, כורכום, צ'ילי, קינמון ועוד ובוחשת היטב.


במקביל היא מחממת במחבת שנייה תחליף ל-רוטי – הלחם ההודי הדקיק. היא משתמשת לשם כך בטורטייה שמצאה במטבח. היא מטגנת אותה עד שתהיה חמה ופריכה.


מרי מגישה את הארוחה הצנועה לנער ויושבת לאכול איתו. הנער אומר שאביו אהב מאוד אוכל פקיסטני.


הנער נהנה ושואל אותה איך היא יודעת לבשל כל כך טוב אוכל פקיסטני והיא עונה לו שהייתה נשואה לגבר פקיסטני.


בהנחיית מרי קורע הנער חתיכות קטנות מהטורטייה ואוסף בהן, בעזרת אצבעותיו, את התבשיל, מקרב אל פיו, אוכל ונהנה מאוד.



במהלך הארוחה מצטרפת לשולחן ג'נבייב, האימא הצרפתייה. היא מסתכלת על בנה האוהב את האוכל שבשבילה הוא זר כל כך.


הארוחה הזו היא רגע מפתח בעלילה. ואיך העלילה מתפתחת אחרי הארוחה - את זה תראו בסרט...

Comentarios


bottom of page