טחנת "קמח הארץ" מציעה לחג הפסח תערובת מעולה חדשה, מתוצרת חברת מולינו MOLINO באיטליה, כשרה לפסח, ללא גלוטן וללא סוכר:
תערובת איטלקית - להכנת עוגות, עוגיות ומטעמים.
סדרת תערובות הקמחים של מולינו מיוצרת באיטליה בטחנת קמח עתיקה בצפון המדינה. תוצאות האפייה בשימוש בתערובות מולינו אינן נופלות משימוש בקמחים רגילים מבחינת הטעם, המראה ונוחות העבודה.
התערובת החדשה, באריזה ורודה, מצטרפת לתערובת מולינו ללא גלוטן, כשרה לפסח, באריזה ירוקה, המיועדת למאפים, לחמים, פיצות ופוקאצ'ות.
על גב האריזה הוורודה יש מתכון להכנת מאפינס ללא גלוטן כשרים לפסח.
על חברת קמח הארץ
"קמח הארץ" הינה טחנת קמח ישראלית (מ-2009) במושב כוכב מיכאל, המייצרת ומשווקת קמחי איכות במחירים הוגנים. הקמחים הנטחנים בה מכילים את גרעין החיטה בשלמותו, כולל הסובין והנבט. הקמחים המיובאים מגיעים מטחנות קמח מובילות ומתמחות בגרמניה, צרפת ואיטליה.
עפ"י חזונו של מייסדה, אמנון ברזין, הטחנה נותנת מענה לאופה הביתי והמקצועי ומספקת קמחים איכותיים ומוכרים לצד נדירים ומיוחדים.
בקמחים: קמחים מלאים ממגוון דגנים; קמח פיצה; קמחים צרפתיים; קמחים מדגנים עתיקים; קמחי פרימיום ועוד.
בנוסף, משווקת הטחנה את המותג נטול הגלוטן MOLINO (מולינו) הכולל דברי מאפה, תערובות לאפייה ועוד.
בצמוד לטחנה פועל בית מאפה ללחמי מחמצת טריים, הבודק הלכה למעשה את מגוון הקמחים ומשמש כמוקד ידע לאופים בכל הרמות.
כשרות:
התערובות כשרות לפסח לאוכלי קטניות, פרווה,
התערובות מיוצרות באיטליה בהשגחת בד"ץ בית יוסף
ומיובאות לארץ באישור הרבנות הראשית לישראל
מחיר לצרכן :
לאריזה במשקל 500 גרם: 17 -22 ₪ .
אפשר להשיג:
ברשת שופרסל,
ברשת ניצת הדובדבן,
במבחר חנויות טבע ברחבי הארץ
ובאתר קמח הארץ: חנות קמח הארץ (kemah-haaretz.co.il)