חברת "טבע דלי", היצרנית המובילה בישראל למוצרי מזון טבעוני, חידשה לקראת יום העצמאות את סדרת הבורגרים מהצומח BBQ במתכונים ובטעמים מחודשים. הסדרה, המותאמת לצלייה על האש, במחבת, על הפלאנצ'ה או בתנור, כוללת ארבעה מוצרים:
בורגר ניו-יורק - קלאסי
בורגר קליפורניה - עם ברוקולי
בורגר טקסס - עם פטריות
קבב בולגרי - עם פטרוזיליה
דניאל אדם, מנכ"ל "טבע דלי", מסר כי סדרת BBQ פותחה במטרה לאפשר חוויה מהנה של ארוחה "על האש" המבוססת על רכיבים איכותיים מהצומח, מבלי להתפשר על הטעם. להמבורגרים ולקבב מרקם עסיסי נהדר וטעמים משובחים. הם מבוססים על סויה וסייטן בתוספת ירקות וקטניות, המספקים לגוף חלבון צמחי איכותי וסיבים תזונתיים.
את השינויים לסדרה הכין השף המיתולוגי יענקל'ה שיין ז"ל (מסעדות "שיין אנד שארפ", אבי הבורגר של "אגאדיר", השניצל של "קפה נואר" ועוד), אשר למרות הרפרטואר המרשים שלו בתחום הבשר – נרתם בשמחה לפרויקט הפיתוח של "טבע דלי", והתלהב מהצלחת הבורגרים והקבב הבולגרי במיוחד - בקרב קבוצות המיקוד. זה היה הפרויקט הגדול האחרון של יענקל'ה, שהלך לעולמו בחג סוכות האחרון.
על חברת "טבע דלי"
חברת "טבע דלי" נוסדה בשנת 1995 . החברה דוגלת בפיתוח מנות איכותיות ומזינות מהצומח תוך הקפדה על שמירה על הסביבה, השיקה במהלך השנים מגוון רחב של מוצרים לקהל שוחר הבריאות, המעוניין באוכל איכותי מהצומח. בין מוצרי החברה:
המבורגרים המבוססים על קטניות מונבטות,
אורז מלא
קינואה
צ'יה וכוסמת
מגוון מנות עיקריות על בסיס סייטן:
שווארמה
בולונז
מעורב ירושלמי
קבבים
טחון מהצומח להכנת קציצות ובורגרים;
נתחי סייטן להכנת מנות עיקריות ועוד.
צמחונות: לכל מוצרי החברה אישור "ויגן פרנדלי".
כשרות: כשר פרווה בהשגחת הרבנות דימונה.
מחיר מומלץ לצרכן: כ-23.90 ₪ לאריזה של 400 גרם
4 יחידות המבורגר של 100גרם כל אחד, באריזה
8 יחידות קבב מוצע של 50גרם כל אחד באריזה
להשיג ברשתות השיווק, בתי טבע ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ.