טחנת "קמח הארץ" מציעה סדרה של לחמניות ומיני באגט, מקמח מולינו האיטלקי שהוא נטול גלוטן:
♦ לחמניות מוארכות: 3 לחמניות באריזה. כל לחמנייה במשקל 100 גרם. משקל כולל של 300 גרם
♦ מיני באגט: 2 יחידות באריזה, כל אחת במשקל 120 גרם. משקל כולל של 240 גרם
הלחמניות והבאגטים מוצעים מוכנים וקפואים וצריך רק להפשיר לפני ההכנה.
לאחר ההפשרה אפשר לשמור יומיים בטמפרטורת החדר, או עד חמישה ימים בקירור.
אפשר להכין מהם לילדים כריכים טעימים נטולי גלוטן לבית הספר. אפשר למלא אותם בכל דבר שרוצים: ממרחים כמו חומוס או טחינה עם מגוון ירקות טריים, אנטי פסטי, חביתה, גבינות, טונה, פסטרמה ובקיצור, כל מה שאוהבים.
מה אתם הייתם שמים בכריך?
הקמח מולינו, מהם מוכנים המוצרים, הוא על בסיס עמילן חיטה, וברכתו "המוציא".
עוד בסדרה:
♦ חלה לשבת: חלה שלמה באריזה, במשקל 500 גרם
♦ לחמניות חלה: 3 יחידות באריזה, כל אחת במשקל 130 גרם, משקל כולל 390 גרם
♦ לחמניות ג'אבטה: 4 יחידות באריזה, כל אחת במשקל 100 גרם, משקל כולל 400 גרם
על חברת "קמח הארץ"
"קמח הארץ" היא טחנת קמח ישראלית, שנוסדה בשנת 2009 במושב כוכב מיכאל. החברה מייצרת ומשווקת קמחי איכות במחירים הוגנים.
הקמחים הנטחנים בה מכילים את גרעין החיטה בשלמותו, כולל הסובין והנבט.
הקמחים המיובאים מגיעים מטחנות קמח מובילות ומתמחות בגרמניה, צרפת ואיטליה.
עפ"י חזונו של מייסדה, אמנון ברזין, הטחנה נותנת מענה לאופה הביתי והמקצועי ומספקת קמחים איכותיים ומוכרים לצד נדירים ומיוחדים.
בקמחים:
♦ קמחים מלאים ממגוון דגנים;
♦ קמח פיצה;
♦ קמחים צרפתיים;
♦ קמחים מדגנים עתיקים;
♦ קמחי פרימיום ועוד.
בנוסף, משווקת הטחנה את המותג נטול הגלוטן MOLINO (מולינו) הכולל דברי מאפה, תערובות לאפייה ועוד. בצמוד לטחנה פועל בית מאפה ללחמי מחמצת טריים, הבודק הלכה למעשה את מגוון הקמחים ומשמש כמוקד ידע לאופים בכל הרמות.
כשרות
פרווה למהדרין בהשגחת בד"ץ העדה החרדית ובאישור הרבנות פתח תקווה.
אפשר להשיג
ברשתות: ניצת הדובדבן, אושר עד, יש חסד ובחנויות ורשתות נוספות ברחבי הארץ.
המלאי והמגוון עשויים להשתנות בין חנות לחנות.