• מגזין רות סירקיס

"שדה ירוק" - חקלאות אורגנית בלב השרון

עודכן ב: נוב 2

המותג "שדה ירוק" הוקם לפני 10 שנים על ידי האחים דנה וקובי שטיין, ילדים לאב חקלאי, פלח אמיתי, צנוע ופשוט בן לחקלאים. האחים שטיין, עוד משחר ילדותם היו מקיצים בשעות המוקדמות של הבוקר לשתילות עם האב, קטיפים, עישוב, ריסוס וכל מה שידעו ויכלו לסייע .


ציום: הילה קורן

לפני כ-10 שנים, החליטו האחים לעזוב קריירות מצליחות ולהקים עסק חקלאי אורגני שימשיך את דרכו החקלאית של האב, רק בקונספט אחר, ומכאן נסללה הדרך להיווסדו של המותג האורגני שדה ירוק.


לפני 3 שנים הפכו השניים להיות הקניינים של עצמם בתחום הפירות והירקות. הם בנו רשימה ענפה של חקלאים, החל מעוטף עזה ועד רמת הגולן, שמתמחים בחקלאות אורגנית. כיום הרשימה מונה כ-40 חקלאים שמגדלים במיוחד עבורם מוצרים טריים מידי יום ומידי עונה. ומה שהחל מצוות של 4 אנשים, מונה כיום מעל 30 איש המתפעלים משק גדול בבית יהושע, אתר מקוון מוביל בתחום ו-3 חנויות - בית יהושע, גבעתיים ותל אביב.


בחנויות שדה ירוק מציעים מידי יום ומידי עונה מגוון פירות וירקות טריים אורגניים. ובאתר אפשר למצוא כ-1500 מוצרים שונים:

ירוקים כמו:

חסות (ערביות, מסולסלות), מנגולד, כרובית, באקצ'וי, קייל ירוק, תרד (טורקי/ניו זילנדי),

פירות מובחרים:

אוכמניות, אנונה, אגס, אשכולית אדומה, ליים, אפרסמון, תאנים טריות, פפאיה כתומה.


מתוצרת המשק:

גבינת פטה שקדים של נטלי (24 ₪ ל-100 גרם), גרנולה בייתית 38 ₪ ל-450 גרם, עוגת תפוחים/בננה/דבש תוצרת בית 38 ₪ ליחידה ועוד.


כתובת האתר של שדה ירוק:

https://www.sadeyarok.co.il/


כתובות החנויות:

בית יהושע – השני 1 טלפון 09-8999878

גבעתיים- אנצו סירני 2 טלפון 03-7518484

תל אביב- הרב ידידיה פרנקל 47 טלפון 03-5433169