• מגזין רות סירקיס

ערמונים קלופים וקלויים של מיה

מיה תעשיות מזון, אחת מיצרניות ומשווקות מוצרי המזון הגדולות בישראל, משיקה מוצר חדש בחטיבת מוצרי האפייה, למגוון שימושים וקהלי יעד:

· ערמונים קלויים וקלופים

צילום: אבי כהן

הערמונים של מיה מיובאים מסין, והם ארוזים באריזת וואקום צבעונית ויפה, השומרת על טריותם.


הערמונים הם אגוזים חורפיים המבשילים בסוף הסתיו. הם נמכרים בשווקים, ובארצות אירופה הם גם נמכרים בדוכני רחוב עם מתקן קלייה. הערמונים שונים מאוד מאגוזים, ואי אפשר לאכול אותם ללא קלייה או בישול.


ב-100 גרם ערמונים קלויים יש רק 245 קלוריות. הם דלים בחלבון, ולא מכילים כולסטרול. הם עשירים בפחמימות. בוויטמין סי , בקבוצת וויטמיני B ומכילים חומצה פולית. על פי הרפואה הסינית לערמונים יש השפעה מחממת על הגוף.


הערמונים משתלבים במגוון מתכונים וקינוחים ומשדרגים כל מנה:

ערמונים נפלאים כמרכיב בתבשילי קדרה (עוף ובקר) או מרק.

שבבי ערמונים מסוכרים ניתן לפזר על גלידה, או לקשט בהם עוגות.

מחית ערמונים וערמונים מסוכרים הם מרכיב חשוב במזווה הקונדיטוריה המקצועי. מחית ממותקת משמשת לקינוחים, לקרמים ולעוגות.

מיה תעשיות מזון

מיה היא יצרנית, יבואנית ומשווקת של מגוון גדול של מוצרי מזון.


כשרות

פרווה לימות השנה בהשגחת בדץ העדה החרדית ירושלים

פרווה לפסח בהשגחת בדץ בית יוסף


מחיר לצרכן

לאריזת וואקום במשקל 100 גרם: 4.90-5.90 ₪


ניתן להשיג

בכל רשתות השיווק (למעט שופרסל) :

רמי לוי, יינות ביתן, מגה, חצי חינם, אושר עד, יש, ויקטורי ועוד.