• מגזין רות סירקיס

עוגיות בצק עלים איטלקיות טבעוניות

חברת VEGA , יבואנית של מוצרים טבעונים משיקה:

סדרת עוגיות בצק עלים טבעוניות, נטולות שומן טרנס ושומנים מוקשים וללא הנדסה גנטית.

צילום: יח"צ

אלה עוגיות בצק עלים טבעוניות, ללא חמאה, המיוצרות באיטליה בשילוב מסורת טוסקנית ותהליכים מודרניים. האתגר בהכנת עוגיות אלה היה להוציא את החמאה מהבצק ובמקומה להשתמש בשומן דקל לא מוקשה ובתערובת של שמנים צמחיים לא מהונדסים גנטית. התוצאה היא עוגיות טעימות ופריכות המזכירות בהחלט את עוגיות החמאה, אך מיוצרות באופן לגמרי טבעוני.

בסדרה שלושה סוגי עוגיות בצק עלים טבעוניות:

· ונטליני – הידועה בשם העממי "עוגיות אוזני פיל",

· ספוליאטינה – מקלות בצק עלים

· פיורנטינה – כיסוני בצק עלים ממולאים בריבת משמש.

העוגיות מיוצרות בתהליך ה-"למינציה", תהליך של קיפול שכבות דקיקות של בצק זו על זו, הנעשה באופן ידני.

טעימה מעוגיות אלה היא כמו קפיצה קטנה לאיטליה, מבלי לעלות על מטוס. על כולן אפשר ליהנות עם כוס קפה משובח וחברים טובים.

על חברת וגה מוצרים טבעוניים

החברה מציעה מגוון מוצרים טבעוניים איכותיים, כולם אלטרנטיבה למוצרים מהחי. מוצרי וגה מיוצרים ללא חומרים משמרים, ללא צבעי מאכל מלאכותיים וללא רכיבים מהונדסים גנטית.

למידע נוסף אודות VEGA ומוצרי החברה, בקרו

באתר https://vegafoods.co.il/

ובפייסבוק: @vegativoni

כשרות:

פרווה. בהשגחת בד"צ פריז, ובאישור הרבנות הראשית לישראל.

מחיר מומלץ לצרכן:

לאריזה של 160 גרם: 21.90-22.90 ₪.

ניתן להשיג:

בבתי טבע וברשתות שיווק ברחבי הארץ.

© 2023 by Salt & Pepper. Proudly created with Wix.com

SUBSCRIBE VIA EMAIL