חברת "עוף הגליל" מרחיבה את פעילותה בתחום תחליפי הבשר והעוף, ומשיקה בישראל סדרת תחליפי דגים חדשנית ופורצת דרך תחת מותג INSTEAD. החברה תחל לשווק 3 מוצרי דגים מן הצומח באיכות פרמיום:
בורגר דגים,
אצבעות דג,
נאגטס דגים.
לאחר שעוף הגליל השיקה בהצלחה סדרת מוצרי בשר ועוף טבעונים, ומתוך רצון לתת מענה לכלל הצרכנים, בהם מפחיתני בשר, צמחונים וטבעונים, מרחיבה החברה את המגוון ומוסיפה סדרת תחליפי דגים. תחליפי הדגים הותאמו במיוחד לחיך הישראלי זוהי הפעם הראשונה שמשיקים בישראל בורגר דגים, אצבעות דג ונאגטס דגים מן הצומח, באיכות פרמיום, כשרים וטבעוניים.
הסדרה מיוצרת בהולנד ע"י החברה הבינלאומית פיוצ'ר פוד גרופ. עוף הגליל חתמה על הסכם שיתוף פעולה בלעדי איתם. חברת פיוצ'ר פוד גרופ, נחשבת לשחקן בינלאומי מוביל. פיוצ'ר פוד תייצר עבור עוף הגליל גם את מוצרי סדרת תחליפי הדגים, הנחשבת חדשנית ופורצת דרך ואינה קיימת בארץ.
לדברי גדי נתניאל, מנכ"ל עוף הגליל, "הקושי הגדול ביצירת תחליפי דג כשרים הוא בעיקר בהקניית הטעם הנכון למוצרים מאחר וקשה מאד להשיג חומרי טעם איכותיים כשרים שישולבו במוצרים וליצור אותם במרקם תואם לזה של בשר הדג". לדבריו, אין כיום בארץ שיווק של תחליפי דגים בתצורה של המוצרים של אינסטד ואנו שמחים להיות החברה הראשונה שמביאה מוצרים אלה למדף התחליפים".
סדרת מוצרי הדגים של INSTEAD כוללת את המוצרים הבאים:
בורגר דגים מן הצומח
מפתיע כמה שזה טעים! בורגר דגים טעים ועסיסי, עשוי מרכיבים טבעיים, עשיר בחלבון (מכיל 11.1 גרם חלבון ביחידה), ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל, מהווה מקור לסיבים תזונתיים.
המלצת הגשה:
בתוספת סלט ירקות עם גרגירי רימון וטחינה גולמית מלמעלה, זו מנה שקוצרת מחמאות!
משווק באריזת 227 גרם, 2 יחידות באריזה.
אצבעות דג מן הצומח
ללקק את האצבעות! אצבעות דגים פריכות ועסיסיות, עשויות מרכיבים טבעיים, עשירים בחלבון (מכיל 9.7 גרם חלבון ל-100 גרם), ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל, מהווה מקור לסיבים תזונתיים.
המלצת הגשה
הגישו עם מטבל שום או רוטב פלפלים אדום לצד סלט ירקות קצוץ דק – ללקק את האצבעות!
משווק באריזת 180 גרם, 6 יחידות באריזה.
נאגטס דגים מן הצומח
ים של מחמאות! נאגטס דגים פריכים ועסיסיים, עשויים מרכיבים טבעיים, עשירים בחלבון (מכיל 10.1 גרם חלבון ל-100 גרם), ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל, מהווה מקור לסיבים תזונתיים.
המלצת הגשה
הניחו על מצע עלי ארוגלה והגישו עם צ'יפס במטבל שום לימון – מנה בטעם של עוד!
צילומים: פיוצ'ר פוד גרופ
משווק באריזת 168 גרם, 8 יחידות באריזה.
על חברת עוף הגליל
עוף הגליל הנה חברה הממוקמת בקרית שמונה ועוסקת בגידול, ייצור והפצה של מוצרי עוף לא מעובדים (טרי וקפוא) ובשיווק והפצה של מוצרים קפואים בהם מוצרי בשר, דגים וירקות.
בדומה לחברות בשר מובילות בעולם נכנסה עוף הגליל לשוק תחליפי הבשר והצטרפה לשחקניות המובילות בקטגוריית הפרמיום המביאות לצרכן מוצרים מהדור החדש בטכנולוגיית "בשל והגש".
מלבד הטעם ואיכות המוצרים, יתרונה של INSTEAD הוא במתן פתרון קולינרי בשלושת הקטגוריות - עוף, בשר ודגים - כשהמגוון כולל מוצרים המוכנים לבישול והגשה ומוצרים שהם חומרי גלם היכולים לשמש בסיס לתבשילים ומנות, והתאמתם של המוצרים לכל המשפחה, כולל ילדים.
תקן הטבעוני:
כל המוצרים נושאים את תו התקן הטבעוני של עמותת Vegan Friendly.
כשרות:
פרווה
מיוצר בהולנד בהשגחת הרבנות הראשית להולנד
מיובא לארץ באישור הרבנות הראשית לישראל.
מחיר מומלץ לצרכן:
לשלושת האריזות, במשקלים 168-227 גרם: כ- 22-30 ₪
אפשר להשיג
ברשת שופרסל וברשתות נבחרות,
מעדניות וחנויות הטבע ובאתרי טבעונות מובילים.
לאיתור נקודות מכירה ניתן להתעדכן באתר בדף "מיצאו אותנו" באתר:
Comments