מאמר גדול על רות סירקיס במקור ראשון

1 פברואר 2019 , במוסף דיוקן, שהיה מצורף לגיליון של המגזין מקור ראשון, התפרסם מאמר גדול שכתב אהוד מקסימוב על רות סירקיס. בדף הפותח את המגזין המאמר נקרא "תבשיל שורשים" והקדימון אומר:

"הרבה לפני שתוכניות הבישול כבשו את הפריים טיים, רות סירקיס הסעירה את המטבח הישראלי עם בשורה קולינרית חדשה. עכשיו היא מוציאה ספר חדש עם מתכונים פשוטים לילדים."

לקריאת המאמר המלא הקליקו כאן