• מגזין רות סירקיס

טחינולינה – טחינה עם ספירולינה

עודכן ב: 11 נוב 2018

חברת ניליפוד-טק, המתמחה בפיתוח ושיווק מוצרי מזון בריאותיים, משיקה מוצר הכולל טחינה גולמית בתוספת 1.2% אבקת אצת ספירולינה. מוצר זה פונה לצרכנים בישראל המחפשים מוצרי מזון בריאים חדשים, שיש בהם ערך מוסף שלא היה קיים בהם קודם. המוצר החדש נקרא טחינולינה, והוא מיוצר במישור אדומים בפיקוח משרד הבריאות, נושא תו האגודה Vegan Friendly, מפוקח כמזון אורגני ע"י IQC ומוצע בכשרות בהשגחת הבד"ץ של העדה החרדית.


צילומים: יחסי ציבור

הטחינולינה עשויה מ- 100% רכיבים טבעיים ומכילה רק טחינה גולמית משומשום מלא אורגני בתוספת ספירולינה. הטחינולינה מתאימה, לצמחונים ולטבעונים. היא מוצעת ללא תוספת מלח, ללא חומרים משמרים, ללא צבעי מאכל. אין בה כולסטרול ואין בה שומן טראנס.

הטחינולינה היא מקור צמחוני לחלבון, סיבים תזונתיים, סידן, ברזל ושומנים טובים.

התוספת של אבקת הספירולינה לטחינה הגולמית יוצרת מראה חדש וירקרק לטחינה. כך נוצר מוצר מזון חדש, חכם וטעים המשלב מזון יומיומי מסורתי המוכר לנו מילדות שאליו נוספו יתרונות תזונתיים חדשים. ובנוסף הספירולינה תורמת למוצר החדש גם צבע ירוק שמשדר מסרים של טבע ירוק, רעננות ובריאות.

דרור הראל, מנכ"ל ניליפוד–טק: "הישראלים רוצים לאכול בריא ודואגים שגם הילדים שלהם יאכלו בריא. במקביל, כל ישראלי שני עוסק כיום בספורט, וחשוף לטרנד מזון הבריאות וכאן אנחנו נכנסים לתמונה. מהיום אין צורך לבלוע כמוסות או טבליות של תוספי מזון מכיוון שישנם מוצרי מזון יומיומיים טעימים שכולנו אוהבים כגון פריכיות, טחינה, ממרח בוטנים ומיצים טבעיים שתוספת הסופרפוד כבר בפנים וכך גופנו זוכה בקלות לתוספת תזונתית משמעותית ללא צורך לשנות את ההרגלים שלנו".

"הטחינולינה מקלה עלינו את החיים, אין יותר צורך לרכוש לחוד ספירולינה ולזכור להשתמש בה כפי שרצינו. מהיום היא נגישה לנו בתוך אחד המזונות הכי אהובים וזמינים בביתנו.

הספירולינה היא אחד המזונות העתיקים על פני כדור הארץ אולם המדע גילה את סגולותיה רק לאחרונה ומאז השימוש בה מתרחב והופך לעולמי כתוצאה מהשאיפה לסגנון חיים בריא.

הספירולינה נמצאת בשימוש יומיומי בקרב צרכנים רבים בישראל ובעיקר בקרב ספורטאים ושוחרי בריאות אשר נחשפו אליה."

"צבעה הירקרק של הטחינולינה נובע מהכלורופיל הטבעי שנמצא בספירולינה. לכלורופיל תכונות דומות מאוד לתכונותיו של ההמוגלובין שבגופנו שאחראי על הולכת החמצן אל התאים. הוא מנקה את הגוף מרעלים, מחזק את הדם ואת מערכת החיסון ומשמש כנוגד חמצון עוצמתי (אנטי-אוקסידנט)."

הספירולינה זכתה לחשיפה ולפרסום עולמי בזכות הרכבה התזונתי העשיר. זוהי אצת מים מתוקים טבעית, אשר מוגדרת מזון-על (סופרפוד) מאחר שהיא מכילה 60% חלבון, ויטמינים, מינרלים, כלורופיל, נוגדי חמצון, אומגה 3 ו- 6 ועוד ערכים תזונתיים חשובים.

היצרן ממליץ להוסיף את הטחינולינה גולמית ישירות על סלט, כריך או כל מאכל אחר וליהנות מהטעם והמראה החדש.

הוראות הכנה לסלט טחינה: לערבב כמות שווה של טחינולינה ומים קרים עד לקבלת מרקם רצוי. כדאי לתבל במיץ לימון, מלח, שום ופטרוזיליה.


כשרות: פרווה למהדרין, בהשגחת בד"ץ העדה החרדית


מחיר מומלץ: לאריזה של 350 גרם: 22 – 20 ש"ח


אפשר להשיג: בחנויות הטבע והרשתות המתמחות ברחבי הארץ.

אודות ניליפוד - טק

חברת ניליפוד-טק מתמחה בפיתוח ושיווק מזון בריאות ייחודי המסייע לתזונה נבונה לשוחרי בריאות, לעוסקים בספורט ולכל מי שמעוניין לשפר ולהעשיר את התפריט היומי שלו.

המוצרים מיוצרים מרכיבים טבעיים בלבד, ללא תוספת סוכר, ממתיקים מלאכותיים או מלח וללא חומרים משמרים או צבעי מאכל.

כחלק מהתפיסה הבסיסית שמזון צריך להיות לא רק טעים אלא גם מועיל לגוף האדם, מוצרי החברה מועשרים במזונות על כגון ספירולינה, עשב חיטה, כורכום, סיבים תזונתיים, פרוביוטיקה, חלבון ועוד.

© 2023 by Salt & Pepper. Proudly created with Wix.com

SUBSCRIBE VIA EMAIL