top of page
  • תמונת הסופר/תמגזין רות סירקיס

חמאות חלבון של "עתיד ירוק"

מותג המזון "עתיד ירוק" משיק סדרה חדשה של מוצרים הנקראים "חמאות חלבון".

המוצרים מוצעים ב-3 טעמים:

  • חמאת חלבון יובה,

  • חמאת חלבון יובה וקקאו

  • חמאת חלבון עם אוכמניית ארוניה ברי.

צילום: יוסי מור

החמאות טבעוניות ופרווה, ללא תוספת סוכר, צבעי מאכל או חומר משמר, והן מכילות 15 - 20 אחוז חלבון! החמאות מעולות כבסיס לשייק חלבון, כתוספת לגרנולה, מוזלי, יוגורט, ירקות, פירות, למריחה על לחם ועוד.

המרכיב העיקרי בהן הוא שומשום, והן מתנהגות שמו טחינה משובחת.


מוצרי הסדרה

חמאת חלבון יובה:

20% חלבון. מכילה טחינה, יובה, תערובת סוויטנגו, סיבים תזונתיים ולציטין סויה.


חמאת חלבון יובה וקקאו:

19% חלבון. מכילה טחינה, יובה, תערובת סוויטנגו, סיבים תזונתיים, אבקת קקאו טבעי ולציטין סויה.


חמאת חלבון ארוניה ברי:

15% חלבון. מכילה טחינה, תערובת סוויטנגו, אבקת ארוניה ברי אורגנית וסיבים תזונתיים.


מה זה יובה?

יובה היא שכבה קרומית עליונה שנוצרת בתהליך הפקת טופו מנוזל סויה. את הקרום מסירים ומייבשים, עד שהוא מגיע למרקם מוצק, טעים ועתיר חלבון.


מה זה תערובת סוויטנגו?

תערובת של שני ממתיקים טבעיים:

סטיביול גלקוזיד הוא ממתיק המופק מצמח הסטיביה.

אריתריטול הוא סוכר כהלי (פוליאול) המשמש בין היתר כממתיק תזונתי ותוסף מזון.

התגלה ב-1848 על ידי הכימאי הבריטי ג'ון סטנאהוס. נמצא בטבע בפירות, ופטריות.

במהלך השנים אושר אריתריטול לשימוש כתוסף מזון בארצות הברית, אירופה, יפן, אוסטרליה, ומדינות נוספות בעולם.

מתיקותו שווה לכ-70% מזו של סוכר לבן. אף על פי כן הוא כמעט חסר ערך קלורי.

(מידע מתוך וויקיפדיה)


מה זה ארוניה ברי?

ארוניה ברי, המכונה "מלכת האוכמניות", היא מזון על מצפון אמריקה, הכולל כמות גבוהה במיוחד של ויטמינים, אנטיאוקסידנטים, סיבים תזונתיים ומינרלים.


עוד מוצרים של עתיד ירוק

סדרת החמאות מצטרפת למגוון מוצרים במותג "עתיד ירוק", ובהם: אבקות של מזונות על, פירות קפואים, מיצים טבעיים, יובה, סודה לשתייה, קמחים במגוון סוגים, תחליפי בשר טבעוניים, לחמים ללא גלוטן ועוד.


כשרות:

פרווה למהדרין מן המהדרין - בהשגחת הבד"צ מחזיקי הדת. מיוצר בהשגחת הרבנות מעלות.


מחיר לצרכן:

לצנצנת במשקל 330 גרם: 35.90 ₪


אפשר להשיג

בשופרסל GREEN, ניצת הדובדבן, טבע קסטל, עדן טבע, אניס, זמורה אורגני וחנויות הטבע.

bottom of page