• מגזין רות סירקיס

חדש בשוק תחליפי החמאה: חמאה טבעונית של "משומשו"

מותג הגבינות הטבעוניות "משומשו", משיק ממרח טבעוני חדש ומהפכני בפיתוח ראשון מסוגו: ממרח בטעם חמאה מופחת שומן על בסיס שמן קוקוס. החמאה הטבעונית עשויה מרכיבים צמחיים בלבד, ללא חלב, ללא כולסטרול, ללא סויה וללא חומרים משמרים. רמת השומן בממרח בטעם חמאה של "משומשו" הינה כמחצית מרמת השומן בממרחי חמאה וחמאות רגילות והטעם נפלא!



צילום: Sell360pro

ממרח החמאה מכיל כמות גבוהה של סידן והוא ללא שומן טראנס וללא חשש מאלרגניים. בעוד שכל תחליפי החמאה מכילים 70% שומן ומעלה, ממרח החמאה של "משומשו" מכיל רק 35% שומן וכן כמחצית מכמות הקלוריות ביחס למוצרים מקבילים בשוק.


ממרח החמאה של משמשו נותן הרגשה חמאתית בפה, כשמורחים אותו על פרוסת לחם או טוסט. הוא נמרח נהדר ואין לו שום טעם לוואי.


אפשר להשתמש בו בכריכים או בטוסטים, לשילוב בארוחת בוקר או בכריכים. ואפשר להשתמש בו בבישול, באפייה ובשלל מתכונים מתוקים ומלוחים.


מסבירה יעל דרור, דיאטנית קלינית ופיזיולוגית M.Sc: "שילוב חמאה בתפריט מרגיש לאנשים רבים כמו 'חטא'. הם נהנים מהטעם אבל לא מרגישים בנוח עם הערכים התזונתיים. הסיבה היא אחוז השומן הגבוה בחמאה הטבעית - מעל 90%! – וגם הכמות הגבוהה של חומצות שומן רוויות שמקורן מן החלב. "


לדבריה החמאה הטבעית היא מקור בעייתי של שומן רווי. מחקרים לאורך השנים אף הראו קשר בינו לבין עליה בסיכון למחלות לב וכלי דם.


לכן, אנשים רבים מוותרים על ההנאה שבשילוב החמאה בתפריט היומי. החידוש של חברת משומשו יכול לתת את המענה הנכון לשמירה על תפריט בריא בלי לוותר על הטעם של החמאה מידי פעם. וזאת כי הממרח בטעם חמאה הינו טבעוני לחלוטין ובעל ערכים תזונתיים טובים יותר מכל תחליפי החמאה האחרים הנמכרים כיום בשוק.


מקור השומן בממרח בטעם חמאה של חברת משומשו הוא שמן קוקוס שנחשב לשומן רווי צמחי התורם לבריאות. הממרח מכיל אחוז השומן הנמוך באופן מובהק ביחס לחמאה ואף ביחס לממרחים אחרים בטעם חמאה המצויים כיום בשוק.


המוצר אינו מכיל סוכר ואין בו מלח בכמות שדורשת מדבקה אדומה. יש בו כמות פחמימות נמוכה מאוד (3.5 גרם ב-100 גרם). כמו כן יש בו תוספת של סיבים תזונתיים. יתרון נוסף של הממרח בטעם חמאה הוא כמות גבוהה של סידן, ב-100 גרם מוצר יש מעל ל-70% מכמות הסידן היומית המומלצת לאדם בוגר!


ממרח בטעם חמאה על בסיס שמן קוקוס מצטרף אל סדרת הממרחים הטבעונית בסגנון גבינות שמנת של "משומשו", הכוללת:

· ממרח בטעם טבעי,

· ממרח עם זיתים

· ממרח עם שום שמיר על בסיס רכיבי קוקוס

· ממרח בסגנון קלאסי עם 25% שומן.

· לאבנה טבעונית על בסיס רכיבי קוקוס,


כמו כן מייצרת משומשו גבינות העשויות מרכיבים צמחיים בלבד:

· צהובות טבעוניות,

· מגורדת לפיצה ואפיה,

· גבינה מלוחה,

· גבינה מלוחה עם עשבי תיבול,

· פרמז'ן טבעוני ועוד.

כשרות:

פרווה למהדרין בהשגחת הבד"ץ של העדה החרדית ירושלים.

מחיר מומלץ לצרכן:

לאריזת 150 גרם: כ- 13.90 ₪.


אפשר להשיג:

בחנויות הטבע וברשתות השיווק הנבחרות.