English


ארוחות פסח
לרכישת הספר
סרטונים ופרסומים



 
מגזין רות סירקיס

חודש איטליה בטיב טעם


9 בנובמבר , 2017

רשת טיב טעם חוגגת בנובמבר את חודש איטליה בסניפיה ומציעה מגוון מוצרי מזון ייחודיים מאיטליה באמצעות ישרקו  שהיא חברה אחות לטיב טעם. בפעילות, שכולה שיר הלל למטבח האיטלקי, תחת הכותרת:


" ITALY WE LOVE", מתמקדת טיב טעם בעולם הקולינריה האיטלקי על כל נגזרותיו: שמני זית, פסטות, גבינות, נקניקים, יינות ואלכוהול, רטבים, ריבות, ממרחים, מתוקים


הרשת מציעה במהלך החודש מגוון רחב של מבצעים על המוצרים האיטלקיים לחברי מועדון, וכמו כן תיערך הגרלה של 15 טיסות לאיטליה.


 


מוצרים לדוגמא:


שמן זרעי ענבים של המותג Coricelli כשר


שמן זרעי ענבים הנו שמן איטלקי מבית  Pietro Coricelliיצרן מותג שמני הזית Cirio. החברה Pietro Coricelli הנה אחת מיצרניות השמן המובילות באירופה ומוצריה נמכרים בכ-110 מדינות בעולם. לשמן זרעי ענבים תכונות בישול ייחודיות, התורמות לטעמו העשיר של המזון, הוא נחשב לבריא מאוד ומסוגל לסבול טמפרטורות גבוהות, מה שעושה אותו אידיאלי לטיגון, בישול ואפילו לצלייה. הוא משמש כבסיס נהדר למרינדה, תיבול לסלט וכן בבישול גורמה.


500 מ"ל המחיר: 18.90ש"ח , ולחברי מועדון: 16.90 ₪  .


 


פסטה פפרדלה GAROFALO כשר


פסטה פרפדלה שטוחה ברוחב 20 מ"מ (בין טליאטלה ללזניה), במקור מטוסקנה אך פופולרית כיום בכל איטליה. מקור השם הנו מהמילה "פפרה" שזה באיטלקית "לזלול", הפפרדלה פופולרית מאוד בחודשי החורף ומשמשת לרטבים עשירים ובשריים, 8 דקות בישול בלבד. פסטה GAROFALO גארופלו הינו אחד מיצרני הפסטה המובילים באיטליה. המפעל מתמחה בייצור של פסטת פרימיום מחיטת דורום סמולינה הגדלה בתנאי אקלים ייחודים באריזונה ובאוסטרליה כתוצאה מכך הפסטה של גארופלו מכילה אחוזי גלוטן גבוהים המשפיעים על המרקם, העמידות והאלסטיות של הפסטה. המפעל הוקם בשנת 1900 בעיירה גראנינו (דרומית לנאפולי) – בירת הפסטה העולמית. המפעל מייצר  כ-600 טון פסטה ביום, המגוון כולל 80 צורות וחיתוכים שונים כגון: פנה, פוזילי, לינגוויני, ספגטי, חונקי כמרים ועוד. בטיב טעם ניתן למצוא 24 צורות שונות, כל המוצרים כשרים. פסטה גארופלו נחשבת לאחת מ-2 פסטות הפרימיום המובילות באיטליה.


500 גרם המחיר: 11.90 ₪ או קנה 2 קבל 1 מתנה   


 


מחית עגבניות חלקה של המותג Rodolfi  כשר


רסק עגבניות סמיך טבעי, ללא שום תוספים. עשיר ודחוס, בעל מרקם קרמי חלק. אידיאלי לשימוש להכנת מרקים, בסיס נפלא להכנת מנות ראשונות ועיקריות. המפעל ממוקם בצפון איטליה במחוז פארמה, הוקם בשנת 1896 ומתמחה בעיבוד וייצור מוצרי עגבניות. בכל שנה מעבדים כ-240 אלף טון עגבניות איטלקיות בלבד. בארץ משווקים מספר מוצרים ביניהם מחית עגבניות חלקה, מחית עגבניות עם זרעי עגבניות, מאגדת עגבניות מרוסקות ועוד. כלל המוצרים כשרים ועשויים מ-100% עגבניות איטלקיות המוצרים  נהדרים כבסיס  לפיצה, לרטבים ולתבשילים שונים ולסלטים קרים כאחד.


המחיר: 9.9₪ ₪ ולחברי מועדון: 7.9 ₪  .


 


גבינה קשה גראנה פדנו  COLLA.


מגיעה ישירות מעמק פדנה. בעלת קרום עבה וקשה, אדמדם-צהבהב. מתאימה לאין ספור מאכלים איטלקיים - לרביולי, לפסטשוטה אל דנטה ועוד. Colla  החלה את פעילותה בשנת 1921 כמחלבה קטנה בקדאו, במחוז פיאצ'נזה. מאז ועד היום היא משתמשת באותו חלב איכותי שמגיע מרפתות במחוז פיאצ'נזה, סמוך לאזור הייצור של פרמיג'אנו רג'יאנו. במשך עשרות השנים ובמהלך הדורות הגדילה החברה את הייצור של Grana Padano והחל בשנת 2001 החלה לייצר גם פרמיג'אנו רג'יאנו. בעקבות הרחבת הייצור, קולה נמצאת כיום בין החברות המובילות באיטליה. ניתן להגיש עם יינות עוצמתיים ומבעבעים.


200 גרם המחיר: 12.59 ₪  ל100 גרם ו-10.59 ₪ ל100 גרם במבצע


 


לפרטים על מגוון המותגים האיטלקיים - כנסו לאתרים:


טיב טעם: http://www.tivtaam.co.il/


ישרקו : : www.israco.co.il


 

חזור


  חזור לדף ראשי
Copyright 2006 All rights reserved תקנון הרכישות באתר